คือต้องบอกก่อนว่า ส่วนตัวเป็นคนชอบทานอาหารญี่ปุ่นมากๆๆๆๆ อาทิตย์นึงทานอาหารญี่ปุ่นแทบจะวันเว้นวันกันเลยทีเดียว
แต่ด้วยการทำงาน บางทีก็ยุ่งมากๆจนไม่มีเวลาออกไปห้าง ไปนั่งทานที่ร้านนะ อ้าว แล้วถ้าไม่ไปร้านจะได้ทานหรอ???!!! 55555 ได้ทานแน่นอน เพราะวันนี้เราจะทำอาหารญี่ปุ่นทานเองที่บ้านแบบง่ายๆแค่เดินไปเซเว่นหน้าบ้าน แต่ได้อาหารที่ดูดีเฟร่อเว่อร์วังเลยล่ะ
หลายคนต้องงงนะว่า เซเว่นมีอาหารญี่ปุ่นขายด้วยหรอ ที่นอกเหนือจากมาม่า 5555
จะบอกว่ามีค่ะ แล้วก็อร่อยด้วย
นี่คือ Lucky Me! / ลัคกี้มี! Udon Yaki
ปริมาณ 120 กรัม ราคา 49 บาท
เค้ามีให้เลือกถึง 7 รสเลยค่ะ
รสเทมปุระ
รสต้มยำ
รสสไปซี มิโซะ
รสผัดไทย
รสยากิ (โซบะมั๊ย)
รสต้มโคล้ง
รสต้มยำน้ำตก
เอาถ้วยออกมาจากกล่อง จะเห็นว่าเค้าเขียนวิธีทำเอาไว้บนฝาค่ะ
แต่วันนี้ แพรอยากทานอูด้งแบบแห้ง รสชาติญี่ปุ่น ก็เลยเลือกหยิบรส Udon Yaki มาทำค่ะ
นี่คือวัตถุดิบทั้งหมดในวันนี้ค่ะ ทุกอย่างหาซื้อได้ที่เซเว่น 7-11 ค่ะ
Lucky Me! / ลัคกี้มี! Udon Yaki
ไก่ห่อสาหร่าย CP
ไข่ออนเซน CP
สาหร่ายเถ้าแก่น้อย
วิธีทำ (แบบแห้ง) เทอูด้งและเครื่องปรุงรสลงในถ้วย อุ่นด้วยไมโครเวฟ 1 นาที คนให้ทั่ว อร่อยได้ทันที
***แบบแห้ง ไม่ต้องเติมน้ำ นำเข้าไปอุ่นในไมโครเวฟได้เลย
ใน 1 กล่อง จะมีเส้นอูด้งเส้นสด มาในแพ็คแบบนี้ค่ะ
มีเครื่องปรุงมาให้ด้วย 2 ซอง ค่ะ
มาถึงขั้นตอนการทำค่ะ จะบอกว่าทำง่ายมากกกกกกก ใครๆก็ทำได้ค่ะ
ก่อนอื่นแพรจะนำไก่ห่อสาหร่าย ไปเข้าไมโครเวฟก่อนค่ะ
ส่วนอูด้งของเรา ก็เทใส่ถ้วยเลยค่ะ
ใส่เครื่องปรุงลงไปค่ะ
นำไปอุ่นด้วยไมโครเวฟ ใช้ความร้อนระดับสูงสุด (850 วัตต์) 1 นาที
ไม่ต้องเติมน้ำนะคะ เอาเข้าไมโครเวฟได้เลยค่ะ
ออกจากไมโครเวฟเป็นแบบนี้ค่ะ
จากนั้นก็ใช้ส้อมที่เค้าให้มา คลุกๆคนๆให้ซอสเข้ากันกับอูด้งค่ะ
กลิ่นหอมมากกกกกกกก กลิ่นนี่คืออูด้งยากิที่เราไปทานที่ร้านอาหารญี่ปุ่นชัดๆ
ขั้นตอนต่อไป เราจะเพิ่มความเฟร่อเว่อร์วังเข้าไปอีกค่ะ โดยการวางไก่และไข่ด้านบน และอย่าลืมเอากรรไกรตัดสาหร่ายมาโรยหน้าด้วยนะคะ
เสร็จแล้ววววววว เมนูหน้าตาดีเฟร่อเว่อร์วัง ใส่ใจทำ ไม่ใช่แค่อร่อย
เห็นมั๊ยว่าทำง่ายยยยยมากค่ะ แค่นี้ก็ได้ อูด้งยากิ รสชาติแบบที่ไปทานที่ร้านแล้ว อิอิ
จะบอกว่ารสชาติดีมากกกก อร่อยมากกกก กล่องเดียวไม่พอค่ะ อร่อยจริงจัง
สรุป Lucky Me! / ลัคกี้มี! Udon Yaki แพรชอบมากค่ะ อร่อย รสชาติเข้มข้น เส้นอูด้งเหนียวนุ่มมาก ทำง่าย หาซื้อง่าย เอาไปเลย 10/10 ค่ะ
ช่องทางติดตามข้อมูลข่าวสาร และโปรโมชั่นดีๆ ได้ที่
- http://www.mondenissin.co.th/luckyme.html
- https://www.facebook.com/luckymethailand
